Grand Vintage 2009

Traditionnelle

Grand Vintage 2009

Assemblage

93% Chardonnay, 7% Pinot Noir

Vieillissement

7 ans sur lattes

Dosage

Extra-Brut

Dégustation

La Cuvée Grand Vintage 2009 est un Champagne harmonieux et savoureux, avec du caractère et une matière bien mûre, issue d'une seule année de vendanges.
La richesse aromatique qui incarne la maturité du millésime, avec une fraîcheur qui prolonge le mélange des saveurs confirme le potentiel gastronomique de ce Champagne.
Il peut s'accorder parfaitement avec une terrine de fois gras aux figues, un filet de turbot au beurre salé et petites girolles, un filet de boeuf... Nous proposons une dégustation entre 8 et 10°C.

 

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