La puissance des Pinots Noirs s’exprime dans cette cuvée à la fois complexe et délicatement parfumée de fruits rouges.
Assemblage
100% Pinot Noir
Base 2021, 54% de vins de réserve : 2019 (10%), 2018 (33%), 2013 (11%).
Vieillissement
24 mois sur lies.
Dosage
Extra-Brut 6g/l
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