L'approche parcellaire, le respect du vivant et l'empreinte de l'Homme sont les essences d'une réflexion et d'un travail communs. Campés sur ces trois piliers, "Les Chemins" empruntent la voie de l'identité et la singularité.
Assemblage
65% Chardonnay 35% Pinot Noir
Base 2017 dont 7,4% en fûts + 36% de vins de réserve
Vieillissement
60 mois de cave sur lattes
Dosage
Extra-Brut 4g/l
